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江戸の湯屋

2026/3/07

あなたは、バターをどのようにして召し上がりますか？紀元前5世紀頃、ギリシャ人やローマ人は、バターを野蛮な食べ物だとして嫌い、食べようとしませ･･･

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領土問題

2026/3/06

私たちって、なんでこんな漢字を使うのだろうかと思うことがあります。でも気にせずに使っている人の多いこと。私ね、「亡命」って、いつも変だなぁと･･･

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平安時代の食

2026/3/05

「食事」って、人間だけではなく、全ての動物にとって、命を守るためにとても大事な行為です。日本の食文化は、戦後、日を増すごとに変化してきました･･･

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謙信

2026/3/04

「越後の龍」 こんなカッコいい呼ばれ方をした男といえば、上杉謙信です。上杉謙信は、義を重んじ、義理堅く、正義感の強い、戦国時代に生きた武将で･･･

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日本人の変化

2026/3/03

今日は3月3日、ひな祭りです。元は、中国の風習の中の「五節句」のひとつでした。日本に渡ってくると「桃の節句」と呼ばれるようになり、ひな人形を･･･