2025/4/03
気候変動
「気候変動」だからなのか、脱牛肉がどうやら進んでいるようです。逆に鶏肉は、これから世界的に需要の増加が見込まれます。ただ、高病原性鳥インフル･･･
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2025/4/02
ガザ地区の住民100万人に、南部への避難を勧告したことがあります。100万人と言えば、日本では山形県の105.7万人と富山県の103.７万人･･･
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食材のパワー
2025/4/01
「気が付いたら四月になっていた」こんな思いがいたします。「卯月」がスタートするのですね。卯の花が咲く頃で卯月ですが、まだまだ「花冷え」と言わ･･･
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2025/3/31
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一人一人の素晴らしい能力
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クルド人
2025/3/29
私が暮らす川口市のお隣の市が蕨市です。この蕨市は今、「ワラビスタン」と呼ばれています。この「スタン」はペルシア語で“国”や“土地”の意味です･･･
