「薬」になる野菜や野草たち。
私ね、「らっきょうの酢漬け」って大好きなの。でもその薬効を知ると、好きな理由が分かります。
このらっきょうって、“味が辛辣な韮(にら)”という意味で「辣韮(らっきょう)」と呼ばれているんですよ。ねぎ、のびる、にんにくなどと同じ成分を有し、同様の効能があります。
薬用部分はもちろん球根。健胃整腸、風邪、脱毛症にも効果があります。らっきょうをすりおろしたしぼり汁を患部に塗るといいようです。
もしかすると、好きな食べ物って、体さんが「あなたの体に合っているよ」と教えてくれているからかもしれません。
でもね、体に良くないとわかっている食べ物でも、ついつい手が伸びてしまうのは、体さんが望んでいるのではなく、ご自身が望んでいるだけのように思います。







